Maila sidan
På väg till effektivare butik
"Lean" är inte "mean". Att tänka lean även i butik - och inte på bara på fabriksgolvet - kan vara en väg både till ökad kundnytta och höjd trivsel bland de anställda.
På Handelsrådets frukostseminarium tredje veckan i maj visade professor Jörgen Eklund från KTH berättade hur idag på Handelsrådets frukostseminarium.
Hanna Wilson (se videoklippet) och Hilde Lang som arbetar i Saltå Kvarns butik bidrog med praktiska lean-erfarenheter.